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走進(jìn)瑞金烏仙山，是你記憶中的樣子嗎？
RUI JIN
探訪瑞金烏仙山
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我們很快停了車，欣然前往。每一樣都是代代相傳的經(jīng)典，軟糯甜香的甜米果和炸紅薯，軟軟的甜米果在熱油的激發(fā)下散發(fā)出濃濃的米香，酥脆的外皮裹在紅薯的表面，最大程度保留了紅薯本身的軟糯甜味；酥脆咸香的酸菜包、炸煎餃和炸芋恰子，以酸菜、韭菜、芋頭的獨(dú)特香味承載著最濃厚的瑞金味道；外酥里嫩的油炸糕，炸茄包和炸煎餃，每一口都是都是讓人回味無窮的家的風(fēng)味，帶領(lǐng)游客前來的瑞金人，用一份份精致可口的美食傳遞著瑞金文化。
帶著剛買的果子，邊走邊吃心里也很是美滋滋，我們拾級而上，只見涓涓細(xì)流靜靜地流淌在石縫之間，也有不少勤勞的有心人提著水桶耐心等待在旁邊小小的出水口旁，等待水滿而歸，烏仙山于靜水流深處滋養(yǎng)著代代瑞金人，低調(diào)而迷人。
那么，烏仙山為什么叫“烏仙山”呢？據(jù)坊間傳聞，由于烏仙山的峰頂處遠(yuǎn)看像一只欲飛的烏鳥，所以取名烏仙山。山頂?shù)乃聫R，也稱烏仙山寺。烏仙山的左、中、右峰分別有龍峰塔、鵬圖塔、鳳鳴塔，是著名的瑞金凌霄三塔。
據(jù)記載，烏仙山景區(qū)的龍峰塔從1615年興建至今，已有405年的悠久歷史了，是從古至今瑞金人民燒香拜佛及旅游休閑的好去處，四百多年來以獨(dú)有的魅力吸引一代代的瑞金人紛至沓來。
登上烏仙山山頂，雄偉的龍峰塔映入眼簾。相傳龍峰塔又名文興塔，始建于明萬歷四十三年，也就是1615年，當(dāng)時(shí)的知縣堵奎臨首次提出了創(chuàng)立龍珠、龍峰雙塔。十年后，舉人出身的福建長樂人潘舜歷調(diào)任瑞金知縣，延續(xù)了堵奎臨的提議，捐百金倡修龍峰塔，群眾鄉(xiāng)紳紛紛響應(yīng)，就有了后來我們的龍峰塔。
走進(jìn)烏仙山寺，用黃綠藍(lán)三彩琉璃裝飾的大殿格外神圣，莊嚴(yán)之氣震懾人心，在這里，任何的繁雜叨擾都在不動(dòng)聲色間化為一片沉寂，這是烏仙山寺的莊嚴(yán)之美；看龍峰塔堅(jiān)毅挺拔，風(fēng)起云涌，山云繚繞，是大自然賦予的奔放之美；走上觀景臺，俯視眼前的瑞金市全景，云卷云舒，心里洋溢著歸屬感和自豪感，一股身為瑞金人的滿足感涌上心頭，這是對家鄉(xiāng)的滿足美。
聽，那一縷縷梵音如天籟縹緲；聽，那一聲聲木魚敲醒人間……悠久的歷史將烏仙山山寺的內(nèi)涵加以深化，養(yǎng)成了一道道震撼人心的人文景觀，成為一代代瑞金人永遠(yuǎn)的精神家園。
要下山了，口渴難耐的你一定要去品嘗一碗瑞金地道的仙米凍，清甜可口，清涼解暑，是辛勤的瑞金人采用純天然的仙草制作的經(jīng)典飲品。盛暑季節(jié)，不少農(nóng)戶將自己家種的“好吸葛”洗凈擺好在路邊擺攤，白凈脆爽的“好吸葛”向來也備受贊譽(yù)，可生吃亦可紅燒、燉湯、清炒，具有消暑降火、美容養(yǎng)顏、解酒解毒的多重功效。更值得一說的是廣大瑞金人口口相傳的烏仙山山腳下的半圓子，堪稱一絕，加點(diǎn)辣醬，絕對讓你靈魂飛起！
烏仙山的文化代代相傳，不僅有豐富的飲食文化，更有深厚的人文歷史哦！烏仙山的故事尚待你我慢慢地挖掘，瑞金烏仙山歡迎您！
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