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國家發(fā)展改革委16日發(fā)布生豬價格過度下跌三級預(yù)警，提示養(yǎng)殖場（戶）科學安排生產(chǎn)經(jīng)營決策，將生豬產(chǎn)能保持在合理水平。

近期，由于大體重生豬集中出欄、進口凍豬肉增加及季節(jié)性需求偏弱等因素疊加影響，生豬價格持續(xù)下降。6月7日至11日，全國平均豬糧比價為5.88∶1，進入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》設(shè)定的過度下跌三級預(yù)警區(qū)間。

國家發(fā)展改革委表示，將會同相關(guān)部門密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價格走勢，認真做好預(yù)案組織落實工作，及時開展儲備調(diào)節(jié)，促進生豬市場平穩(wěn)運行。

Q    什么是三級預(yù)警?

幾天前，國家發(fā)改委等部門聯(lián)合發(fā)布《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》。這是預(yù)案發(fā)布后首次預(yù)警。預(yù)案設(shè)定監(jiān)測預(yù)警，主要是選取豬糧比價、能繁母豬存欄量變化率、36個大中城市精瘦肉平均零售價格作為預(yù)警指標，區(qū)分過度下跌和過度上漲兩種情形，合理確定預(yù)警指標臨界值，并設(shè)立三級預(yù)警區(qū)間。三級預(yù)警是預(yù)警區(qū)間中的最低一級。

記者注意到，在過度下跌情形預(yù)警分級中——

當豬糧比價低于6∶1時，由國家發(fā)展改革委發(fā)布三級預(yù)警；

當豬糧比價連續(xù)3周處于5∶1~6∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到5%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個月累計降幅在5%~10%時，發(fā)布二級預(yù)警；

當豬糧比價低于5∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到10%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個月累計降幅超過10%時，發(fā)布一級預(yù)警。

“《預(yù)案》充分發(fā)揮政府豬肉儲備調(diào)節(jié)作為關(guān)鍵抓手的重要作用，對生豬及豬肉價格堅持‘調(diào)高’與‘調(diào)低’并重，以供應(yīng)穩(wěn)保障價格穩(wěn)，以價格穩(wěn)促進供應(yīng)穩(wěn)?！眹野l(fā)改委相關(guān)負責人幾天前表示，價格過高時，將投放儲備以保障居民消費需要，推動價格向合理區(qū)間回落，避免生豬產(chǎn)能過度擴張；價格過低時，將啟動收儲以托住市場，為養(yǎng)殖場戶吃下“定心丸”，避免生豬產(chǎn)能過度淘汰。

與老百姓距離更近的商超等市場上，也能明顯感覺到近期豬肉價格已明顯下降。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2021年第22周（即2021年5月31日-6月4日），16省（直轄市）瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤22.20元，環(huán)比下跌3.8%，同比下跌45.7%。

 Q   作為預(yù)警區(qū)間中的最低一級，三級預(yù)警后相關(guān)部門如何響應(yīng)？又是否會影響百姓餐桌？

對于百姓而言，面對三級預(yù)警還不必過分恐慌。

此舉主要是為了重點引導(dǎo)養(yǎng)殖戶平穩(wěn)有序減欄，避免恐慌性集中出欄。根據(jù)《預(yù)案》，當生豬大范圍恐慌性出欄、生豬和豬肉價格大幅下跌時，實施臨時儲備收儲，以有效“托市”。

不過記者了解到，響應(yīng)的啟動條件是，國家層面，過度下跌三級預(yù)警發(fā)布時暫不啟動臨時儲備收儲；二級預(yù)警發(fā)布時視情啟動；一級預(yù)警發(fā)布時，啟動臨時儲備收儲。地方啟動臨時儲備收儲條件參照國家層面做法執(zhí)行。